读音是xiā bǔxiā bǔ。公司归属地是台湾。

呷哺呷哺是一家连锁餐饮，源自台湾，1998年在北京创立，其特点是新颖的吧台式就餐形式和传统火锅的完美结合，开创了时尚吧台小火锅的新业态。

呷哺呷哺始终秉持"卫生清洁第一、营养快捷为要、大众消费是本、亲切关怀得宜"的经营理念，通过16年的不懈努力，成功在北京、上海、天津、、山东、江苏、山西、河南等省直营开店400余家，遍布北京、上海、南京、天津、哈尔滨、沈阳、苏州、无锡、常州、济南、石家庄、淄博、太原、郑州等多个城市。

呷哺呷哺，读音为xiā bǔ xiā bǔ。本义是一口一口地喂饭或喝茶等动作。也是一家快餐店的名称，源自台湾，1998年创立于北京，其特点是新颖的吧台式就餐形式和传统火锅的完美结合，开创了时尚吧台小火锅的新业态。

呷哺呷哺门店几乎随处可见，也足以看出其门店扩张速度之快。2021年亏损近3亿元，最主要原因与海底捞等一样主要受疫情影响，门店开门时间不足，经营受到影响较大的原因。这是一个共性问题，也是防疫措施下的统一要求。不仅仅是呷哺呷哺，其他依靠门店经营的餐饮都如此；也不仅仅是餐饮行业，线下的零售商业都受影响较大。

按理说，中国餐饮、商业零售业等已经非常不容易了。长达两年多都不能正常经营营业，产能严重不足，竟然能继续屹立不倒，而且把亏损压缩到了最低程度。很佩服这些行业的经营者。

全球都在预期今年5月份后疫情会迅速得以扭转，目前或许是新冠病毒的最后"垂死挣扎"。后半年，整个线下经济商业餐饮业态报复性反弹应该是大概率事件。即使疫情继续零星爆发，也会处理好与经济商业的关系，更具灵活性的防控措施应该会呈现出来！